提携農産物の紹介

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みみずやが地域での活動を進める中で、提携している農家さんが作った美味しい農産物の紹介、販売をおこなっています。
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ふじ3kg｜完熟りんご【米澤農園】
¥4,500(送料込・税込)

収穫期：11月中旬〜12月上旬
味の特徴：蜜が入り甘みが強く、甘、酸のバランスがとてもよい
果肉・果汁：黄白色でやや粗、果汁が極めて多い
大きさ：300～400g
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自然の力を最大限に活かした逸品
完熟したりんごの甘さと香りは格別。
それを可能にするのは、自然との調和を大切にする農法と、長年の経験と情熱です。
樹上で完熟を見極める
多くの農場では流通の都合で早めに収穫されることが一般的ですが、米澤農園では自然のリズムを大切に、りんごが真に完熟するまで待ちます。最高の瞬間に収穫された真の旨味をお届けいたします。
「丸葉台木」での栽培
強固な幹としっかりとした根。「丸葉台木」で育てることで、土の豊かな栄養をしっかりと吸収。この栽培法が、米澤農園のりんごの秘密の一部です。濃厚な味わいとジューシーな食感を是非ご堪能ください。
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生産者情報

米澤農園

生産物：りんご・米
米澤農園は、長野県飯綱町の標高の高いところでりんごの栽培を行っています。
りんごの栽培に適した地域で、朝夕の寒暖差により実のしまった美味しいりんごが育ちます。
ぜひご賞味ください。
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株式会社みみずや
〒389-1226 長野県上水内郡飯綱町川上1535 いいづなコネクトWEST-108
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